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안녕하세요. 주말은 잘 보내셨는지요. 연말이라 많은 행사나 모임으로 인하여 심신이 많이 지쳐가는 시기가 아닌가 합니다. 이럴수록 건강 잘 챙기셔야 내년에도 활기찬 한해를 보내지 않을까요. 그런데 저는 이런 자료를 올리면서 술을 접하게 되어 큰일입니다. 아무쪼록 한해를..

식탁김을 이용한 "떡김밥" <떡을 이용한 김밥> <김장김치를 말아서 먹는 김밥> 안녕하세요. 제가 가끔 저만의 간단한 요리를 선보이면서 듣는 이야기가 정말 본인이 하시는지? 정말 남자분이 맞으세요. 라고 질문을 많이 합니다. 저는 정말 남자분이고 아들,딸을 둔 50대초..

안녕하세요. 어느덧 12월도 3분의1이 지나가고 있습니다. 거리에는 다가오는 성탄절을 맞이하여 불야성을 이루는 츄리가 장식하여 보는이로 하여금 마음을 편하게 하기도 하고 못내 떠나가려는 한해를 걱정하기도 합니다. 우리 다 함께 사는 삶을 긍정적으로 생각하고 좋은 나날 ..

안녕하세요. 본격적인 추위가 찾아옴에 따라 여기저기서 탕 종류가 많이 올라오고 있으며 저도 간간히 탕 중심의 음식을 소개하고 있습니다. 따끈한 국밥이 있는가 하면 속을 달래주는 해장국이 있기도 합니다. 오늘은 또한 산 통장어를 푹 고아서 만든 우거지탕이 있어서 소개 ..

조촐한 밥상에서 해방된지도 꽤 되었습니다. 오늘 오후부터는 많이 추워질거라 하더니 바람이 새차게 불고 있으니, 몸을 녹일 수 있는 옷매무새로 중무장 하시고 좋은 시간 보내시기 바랍니다. 때는 12월5일(월요일)저녁. 여느때와 마찬가지로 퇴근후 곧바로 휄스클럽에서 운동을 ..

날씨가 차가운 관계로 찾는 음식이 상당히 많이 있습니다. 그중에서도 국물이 있는 음식이 제격이 아닐까 합니다. 얼마전에 국밥을 소개하면서 맑은국밥,뽀얀국밥,얼큰한국밥이 있다고 하면서 추천해주고 싶다고 올린 "얼큰하고 개운한 맛의 돼지국밥"(http://blog.daum.net/kkr3225/853) ..

안녕하세요. 오늘도 좋은 하루 보내시기를 바라면서... 2011년도 어느덧 마지막 한 달 31일 중에 벌써 4일이라는 시일이 넘어가려 하고 있습니다. 즐거움과 보람으로 살아온 흔적이여야 하는데 아쉽게 보내왔구나 하는 서글픔에 마지막을 달려옵니다. 12월에는 보내는 아쉬움과 다가..

안녕하세요. 김 또깡 인사 드립니다. 여러분들은 먹다 남은 소주를 어떻게 하십니까? 대부분 버리지 않을까요. 물론 아시는 분은 좋은 방법으로 이용하기도 하겠지요. 오늘 먹다 남은 소주를 이용한 찌든 때 제거 하는 방법을 소개 하고자 합니다. 시중에서 판매하는 스프레이는 ..

안녕하세요. 연일 살갖을 파고들 기세로 추위가 찾아오면서 몸을 움추리게 하였던 한주가 지나면서 11월도 끝자락에 들어서고 있습니다. 오늘은 따뜻한 이웃님의 선물과 함께 맛있게 볶아 먹을수 있는 방법을 소개 하고자 합니다. 다름아닌 충북 음성군에 계시는 "인삼을 사랑한 ..

안녕하세요. 연일 찬바람이 매섭게 찾아오고 있습니다. 멋을 내는 옷이 아니라 몸을 따뜻하게 보온할 수 있는 옷으로 대비하시고 하시는 일 모두 잘 되셨으면 합니다. 찬바람이 찾아올 떄 나도 모르게 생각나는 음식이 되어버린 동태탕. 가슴속에 찬바람이 느껴질때는 뜨끈한 동..