드디어 선비콩을 이용한 밥을 지어먹다. 드디어 선비콩을 이용한 밥을 지어 봤습니다. 1월18일 선비콩 이라고 들어 보셨습니까?(http://blog.daum.net/kkr3225/501) 자료를 보시고 찾아오시는 이웃님들의 반응이 99% 이상이 선비콩을 모르고 있었습니다.물론 저도 처음으로 선비콩 이라는것을 알게 되었지요. 선비콩 콩의 검은색 반점이 찍혀 있는것이 .. 울 민지방/*음식,먹거리,맛 2011.01.23
봉사활동을 통해 삶의 의미를 찾아보자! 봉사활동을 통해 삶의 의미를 찾아보자! <인기연예인 이였던 황수정이 봉사활동 하는모습 다음카페에서 펌> 한 때는 봉사활동에 전념하기도 한 김 또깡 입니다. 고등학교 3년내내 특활반 YMCA 봉사활동에 전념하면서 2학년부터는 총 책임자로 나서기도 하고, 사회생활 하면서 친우의 모임으로 한 .. 울 효준방/*읽고 싶은 글* 2011.01.22
삼(蔘)과 대추가 함께한 영양갈비탕 삼(蔘)과 대추가 만난 영양갈비탕 요즘 구제역이다 AI다 정말 시끄러운 세상살이 입니다. 축산농가를 위한 우리의 노력이 필요할 때 쇠고기나 돼지고기 오리와닭은 끓여서 먹거나 구워드시면 아무 문제가 없으니 많이 많이 이용하여 실의에 빠진 축산농가를 살립시다. 오늘은 그런의미에서 점심으로 .. 울 민지방/*내가 찾은 맛집 2011.01.21
생일을 맞이하여 이렇게 보냈습니다. 18일(화요일). 52번째 생일을 맞아 저를 아껴주시고,축하 해주신 이웃님 정말 감사합니다. 군에 있는 아들은 저녁에 공중전화로 축하 해주고,울 딸래미는 이렇게 문자를 보내주었습니다. 회사에서 퇴근하고 저녁에 "전에 소개했던 갈비집이 이렇게 변했습니다"(http://blog.daum.net/kkr3225/481)에서 집사람,딸,.. 울 민지방/*음식,먹거리,맛 2011.01.19
선비콩 이라고 들어 보셨습니까? 선비콩 이라고 들어 보셨습니까? 어느날 제 자료 댓글에 조그마한 선물을 보내주신다고 연락처를 알려달라고 해서 받은 선물 입니다. 친환경으로 건강을 지키는 행복한 부부의 "해피"님이십니다. (http://blog.daum.net/miji1158)현재 경기도 양평에서 살고 있습니다. 저를 찾아주시는 이웃님 한번 찾아 보시고.. 울 민지방/*내가 받은 선물 2011.01.17
오무라이스는 고기가 없어도 기가 막히다! 1월14일(금요일)저녁. 퇴근무렵에 집사람에게서 전화가 옵니다. 속으로 한잔 하자는 약속인가 보다 하고 내심 좋아라 했는데... 오늘 딸래미(민지)도 외출 나가고 본인(집사람)도 회사회식이 있는데 집에 반찬이 없으니 바깥에서 해결하라고 합니다.이래 저래 고민끝에 내린 결론은 집에서 오무라이스 .. 울 민지방/*내가 만든 요리 2011.01.14
10가지의 나물로 비벼먹는 산채비빔밥 산채정식이나 산채비빔밥은 봄이 아니라도 먹을 수 있다. 한 겨울에도 입맛을 돋구워주는 산채비빔밥. 오늘은 산채비빔밥을 즐겨찾는 산채촌을 찾아 나선다. 여수시 선원동에 있는 바로 산채촌이 되겠다. 자 그럼 한번 찾아 가 볼까요. 산채촌의 전경 입니다. 바로 왕복4차선의 큰도로에 위치하고 있.. 울 민지방/*내가 찾은 맛집 2011.01.12
일요일 점심 때 딸래미와 함께 물국수 주말은 잘 보내셨습니까? 1월도 어느덧 3분의1이 지나가는 시점 입니다. 1월9일(일요일)점심. 딸과 함께 점심엔 물국수로 한끼 해결하고자... 김 또깡표 물국수를 만들어 봅니다. 저희 집사람은 만들고 있는 싯점에 제주도 한라산 산행을 하고 있습니다. 이렇게 완성된 김 또깡표 물국수 입니다. 이웃 블.. 울 민지방/*내가 만든 요리 2011.01.10
나의 조촐한 밥상 20 나의 조촐한 밥상 20 때는 1월8일(저녁). 2011년 들어서 처음으로 조촐한 밥상이 시작됩니다. 일주일에 한번씩 올린다고 하던 조촐한 밥상도 이제는 어엿 20회를 맞게 됩니다. 집사람은 8일 오전에 1박2일 한라산 산행으로 인하여 제주도에 있습니다. 지금 이 시각 한라산 산행에 들어 간다고 연락이 왔습.. 울 민지방/*나의 조촐한 밥상 2011.01.09
요즘 재철인 새조개 을 아십니까! 새조개 삼합을 드시러 선술집 고래실 한번 찾아 봅시다! 닭육회를 소개하면서 황당 했는데 새조개를 소개하면 아실련지? 과연 새조개는 또 무엇이 새조개인지 이해가 되려는지 하고 의문을 던지면서 ... 그럼 지금부터 소개 합니다. 조개 중에 알레르기가 없다는 사실은 전 자료에도 올렸습니다. 하지.. 울 민지방/*내가 찾은 맛집 2011.01.08