종 고 로 산

안녕하세요. 이 세상에 먹지 않고는 살 수 없겠지요. 먹는것도 어떻게 먹어야 할까? 내 마음에 쏙 드는 진미(眞味)는 있는 것일까? 각기 다른 입맛을 우리는 혀로 인하여 맛의 의미를 찾아갑니다. 저희가 예전에 08년 AI조류가 오기 전까지는 오리요리코스 전문점을 운영하다 보니 오리탕이 먹고 싶어 찜..

가을이 성큼 다가오면서 추수걸이가 한창인 요즘 입맛을 자극하는 서대회무침을 찾아나선다. 여수시 문수동 "수라간" 또 하나의 별미인 서대회무침 택시기사 양반도 수라간하면 네비게이션이 필요없다. 어느정도의 초저녁이라 간판에 불이 들어오지 않았다. 수라간의 기본 상차림 부추지짐,감자대무..

때는 8월18일(수요일). 모처럼 오늘은 울 딸이 학교에서 일찍히 끝내고 집으로 왔다. 마눌님, 네 운동 끝나는 시간 맞춰서 고등어 조림 해놓고 운동에 나선다. 오늘은 울 딸 밥 까지 두 공기에 돌산갓김치,깻잎무침,고구마대무침,고등어 쌈 싸먹을 상추와 된장 그리고 주메뉴인 고등어 조림 되겠습니다. ..