아귀(아구)의 대창찜 하면 "아구회관" 안녕하세요. 가을에 어디론가 떠나고 싶어진다고 하여 어제는 "가고싶다 그 바닷가"를 노랫말 처럼 중얼 거렸는데 맛을 보기위해 가보고 싶은 곳이 있어서 지인과 함께 저녁식사로 아귀(아구)의 대창찜을 만나러 갑니다. 작년에 이어서 두번째 올리는 아구회관이 되겠습니다. 아귀(아구)의 대창찜을 .. 울 민지방/*내가 찾은 맛집 2011.10.12
아귀(아구)의 대창찜을 아시나요! 아귀(아구)의 대창찜을 아시나요! 아귀를 '아구 또는 아꾸'라고 한다. 아귀는 참 못생긴 물고기이다. 넓적한 몸에 비대칭적으로 큰 머리와 길게 찢어진 입은 괴물을 연상시킨다. 생긴 꼴이 이러니 예전에는 그물에 걸려들면 여지없이 물에 다시 던저졌다. 물에 떨어지면서 '텀벙' 소리가 난다 해서 아귀.. 울 민지방/*내가 찾은 맛집 2010.11.07
