역시 복(伏)날에는 엄나무닭백숙이 최고여! 안녕하세요. 주말은 잘 보내시고 계십니까? 한여름의 무더위를 쫒아내기 위해서 바다로 또는 강가와 계곡을 찾게 됩니다. 항상 안전을 주의 하시고 즐거운 시간들 보내셨으면 합니다. 오늘은 삼복(三伏)중의 중복(中伏)입니다. 전 자료에서도 소개를 했지만,복날(伏날)은 매년 7월에서 8월 사이에 돌아.. 울 민지방/*내가 만든 요리 2011.07.24
건강식의 '엄나무닭백숙' 안녕하세요. 태풍'메아리'의 한반도 진로 때문에 주말에는 집에서 대부분 긴장하면서 지내셨으리라 봅니다. 다행이도 한반도를 비껴가는 관계로 큰 피해는 없다고 합니다. 저도 두문불출하지 않고 금요일에 퇴근하면서 중닭 한 마리 마트에서 구입하여 26일(일요일)저녁 간단하게 엄나무를 이용하여 .. 울 민지방/*내가 만든 요리 2011.06.27