우리집만의 독특한 광어회무침 광어회무침 소주 안주로 광어회무침을 만들어 주는데... 광어전은 얼마전에 제가 만들면서 레시피를 올렸지만,광어회무침은 오늘도 이렇게 놓치고 말았습니다. 우리집만의 독특한 요리법이 아닌가 합니다. 주재료 광어1마리,양배추약간,양파,배,초고추장,고추장,마늘다진것약간,고추,참기름 가만히 .. 울 민지방/*음식,먹거리,맛 2010.11.12
여수맛집-거문도실내마차 여수맛집- 거문도실내마차 선선한 가을날씨를 보이는 지금에 갈치낚시가 한창이다. 오늘은 갈치회를 먹고자 "거문도실내마차"를 찾아나선다. 때는9월20일(월요일). 명절을 앞두고 지인이 술한잔 하자고 전화가 온다. 여수시 여서동에 있는 거문도실내마차 전경입니다. 선어는 신선도가 좌우하는 관계.. 울 민지방/*내가 찾은 맛집 2010.09.21